Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

53% фальшивки: в курских «Светофорах» пришлось изымать яйца и колбасу

В курских «Светофорах» нашли антибиотики и растительные жиры в молочке
Россельхознадзор изъял небезопасные продукты в магазинах «Светофор» в Курской области. Сеть уже во второй раз в этом году лишается продукции в регионе
Фото: РБК Черноземье
Фото: РБК Черноземье

В ходе внеплановой проверки торговой сети «Светофор» (ООО «Торгсервис 46») в Курской области, проведенной Россельхознадзором с 19 по 30 мая, выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства и требований к качеству продуктов питания. Об этом сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

В 20 проверенных магазинах обнаружены продукты без ветеринарных документов, не маркированные производителем, с истекшим сроком годности и поврежденной упаковкой. В ходе ревизии изъято 132 кг животноводческой продукции и около 4,2 тыс. куриных яиц.

Результаты лабораторных исследований

Из 43 проверенных проб молочных и мясных продуктов 23 не соответствовали нормам безопасности, что составляет 53,5%. В продукции обнаружены:

— антибиотики (в творожном сыре ООО «Курское молоко», ультрапастеризованном молоке ООО «Сибмол», курином бедре от ООО «Саратовский птицекомбинат Курников»);

— растительные жиры (вместо молочных) в продукции 12 производителей (включая известные сыры, такие как «Сметанковый», «Моцарелла», «Творожный», молоко и творог ООО «Русмолпродукт», сметану «Русмолоко», плавленый сыр «Сливочный»);

— фальсификация в колбасных изделиях (ДНК курицы в вареной колбасе «Сочная», трансглутаминаза в копченой колбасе «Коровино»).

Последствия проверки

В результате мероприятия аннулированы шесть деклараций соответствия. Юрлицо уже привлечено к административной ответственности. В дальнейшем планируется судебное разбирательство. Информация о нарушениях передана в соответствующие ведомства для принятия дополнительных мер.

Найдите информацию в региональном каталоге
Делитесь опытом и управляйте деловой репутацией

Это уже вторая проверка «Светофора» в Курской области в 2025 году. В феврале изъято 399,7 кг продукции и 660 яиц, аннулировано 14 деклараций соответствия.

Также с 5 марта по 7 мая Россельхознадзор внепланово проверил 11 магазинов «Светофор» в Липецкой области. В ходе рейда, сообщал РБК Черноземье, сотрудниками управления по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям обнаружены нарушения: продажа продуктов без ветеринарных документов, просроченные товары, нарушения условий хранения. Из 17 проверенных образцов мяса и молока большинство не соответствовало нормам. Более 1,5 т продукции либо вернули поставщикам, либо утилизировали.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 1 августа
EUR ЦБ: 91,88 (-3,08)
Инвестиции, 01 авг, 07:28
Курс доллара на 1 августа
USD ЦБ: 80,32 (-1,52)
Инвестиции, 01 авг, 07:28
Все новости Черноземье
В аккаунте республиканцев выложили постер с Трампом на фоне «Жигулей» Политика, 10:43
Россиянка разгромно проиграла первой ракетке Украины на турнире в Канаде Спорт, 10:32
«Сообщение с помощью кувалды». Зарубежные СМИ о ядерных подлодках Трампа Политика, 10:28
Бывший тренер сборной России в 75 лет возглавил клуб КХЛ Спорт, 10:23
Как получить максимальный доход от инвестиций в квартиру РБК и ПИК, 10:03
Глава пивоварни «Афанасий» вышел на связь после сообщений о пропаже Общество, 10:02
Как будет работать рассрочка по новому закону с 1 апреля 2026 года Инвестиции, 10:00
Курс Digital MBA: рост для лидеров
Старт потока 11 августа
Присоединиться
Пилюля вечной жизни: насколько эффективны таблетки для долголетияПодписка на РБК, 10:00
Кино на закате лета: «Прости, детка», «Хорошенькая» и «Рецепт счастья» Life, 10:00
Почему крошечной стране в Африке угрожает коллапс из-за ТрампаПодписка на РБК, 10:00
На подходах к Крымскому мосту скопились около 2800 автомобилей Общество, 09:40
Двое сотрудников предприятий погибли при атаках дронов на два региона Политика, 09:26
4 отрасли, где применяются большие языковые модели РБК и GigaChat, 09:00
Как переиграть ключевую ставку: топ-10 облигаций с доходностью выше 18%Подписка на РБК, 09:00