В курских масле и сметане обнаружена кишечная палочка
В продукции, выпускаемой ООО «Курское молоко» обнаружена кишечная палочка. Опасные бактерии выявлены Россельхознадзором в пробах сливочного масла «Лето близко» (82,5% жирности) и «Время му!» (72,5% жирности), а также в сметане «Лето Близко» (15%). В связи с этим, контролирующий орган отозвал ветеринарные свидетельства, выданные предприятию, на партии молочной продукции общим весом 792 кг. Согласно информации из системы «Меркурий», указанная продукция была поставлена в торговые точки Курской области, куда были направлены уведомления о необходимости изъятия некачественного товара из продажи.
По результатам проверки Россельхознадзор принял решение о наложении административного штрафа на ООО «Курское молоко» за несоблюдение требований технических регламентов, повлекшее за собой нанесение ущерба (ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, предусматривающая штраф до 600 тыс. руб.). Кроме того, предприятию выдано предписание, обязывающее устранить выявленные нарушения.
Это не первое нарушение компании. В конце февраля уже сообщалось о выявлении несоответствий техническим регламентам в твороге, произведенном ООО «Курское молоко». Тогда речь шла об обнаружении микробной трансглутаминазы, вещества, которое, как пояснили в ведомстве, в настоящее время не входит в перечень разрешенных пищевых добавок, установленный регламентом Таможенного союза.
ООО «Курское молоко» зарегистрировано в 2005 году в Курске с уставным капиталом 10 тыс. руб. Основным видом деятельности является производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей. За 2024 год выручка компании составила 2,3 млрд руб., а прибыль — 3,5 млн руб. Предприятие выпускает продукцию под брендами «Лето близко», «Белая слобода», «Вкусберри», «Время му».
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
