В Воронеже закрылось местное производство бездрожжевого хлеба
С начала октября прекратило производство натурального бездрожжевого хлеба местная компания «Никитин хлеб», которая работала в Воронеже порядка десяти лет. До настоящего момента сеть насчитывала 15 торговых точек.
Как рассказал РБК Черноземье собственник компании Олег Никитин, бизнес перестал приносить прибыль, поэтому решено было его закрыть.
«Получаемый доход не превышал возросшие расходы, большая часть которых уходит на сырье и заработную плату сотрудников. Повысились цены на все, включая стоимость основного сырья муки, упаковки, стоимость транспортных расходов. При этом мы должны продолжать держать отпускные цены на продукцию практически на прежнем уровне», — объяснил Никитин.
Он также отметил, что в настоящее время на рынке наметился общий тренд на сокращение расходов потребителями. Они стараются экономить, в том числе на хлебобулочных изделиях, выбирая более дешевые варианты. В сложившейся экономической ситуации частным пекарням сейчас достаточно тяжело выжить. Многие небольшие точки вынуждены закрываться, потому что им становится сложно конкурировать с более крупными сетями.
Минтруд показал проект календаря выходных дней в 2026 году
«Яндекс» отменил плату за большинство функций нейросети «Алиса»
С «Газпрома» предложили снять налоговую нагрузку по долгам Nord Stream 2
Трамп начал продавать духи в честь своих побед на выборах
Трамп заявил, что без субсидий Маску пришлось бы вернуться из США в ЮАР
Половина россиян назвала предосудительным свидание ради ужина
Верховный суд разъяснил, как делится купленная до брака квартира
В Госдуме объяснили, кто мог распространить слухи о заморозке вкладов
Уголовное дело против Ильи Варламова передано в суд
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
