Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

В топ крупнейших производителей сыра вошли шесть компаний Черноземья

По итогам 2022 года компании произвели более 74 тыс. тонн продукции
Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»), агентство Milknews и консалтинговая компания Streda Consulting представили топ-20 крупнейших в России производителей сыра по итогам 2022 года. В этот список вошли шесть компаний с производственными площадками в Черноземье.

Так, на восьмом месте рейтинга с объемом 17,7 тыс. т разместилась питерская компания «Нева Милк», которая в 2020 году приобрела «Рыльский сыродел» в Курской области. На десятой строчке расположилась ГК «Доминант», в активы которого входят сыродельный комбинат «Ленинградский» в Краснодарском крае и ГМЗ «Лискинский» в Воронежской области. По итогам прошлого года компания выпустила 14,3 тыс. т сыра, что на 12% больше, чем годом ранее.

ГК «Молвест», занимающаяся производством продукции в Воронежской области сократила выпуск на 8%, до 12,7 тыс. т и заняла 13-е место в топе. На 15-й строчке оказалась DMK Group (Бобровский сыродельный завод — Воронежская область), которая нарастила выпуск продукции на 15,1%, до 11 тыс. т. В последние годы завод был реконструирован, его мощности увеличены до 15,5 тыс. тонн.

На 16-м месте списка с объемом 10,6 тыс. т (+9,3% к прошлому году) разместилась ГК «Сыробогатов», владеющая маслосырзаводом в Орловской области. Топ-20 замкнул новый участник рейтинга «Сырная долина» (Курская область) с показателем в 8,4 тыс. т. По сравнению с прошлым годом рост объемов производства составил почти 45%.

Общий объем производства продукции крупнейших российских сыроделов составил около 302 тыс. т, что на 23 тыс. тонн, или на 8,3% больше, чем по итогам 2021 года. Как поясняют авторы исследования, сектор остается одним из самых быстрорастущих и инвестиционно привлекательных. Консолидация рынка продолжается: по итогам 2022 года участники рейтинга занимали 70% в общем объеме производства сыров в России.

Подписывайтесь на РБК Черноземье: «ВКонтакте», Дзен, RuTube, Telegram.

16+. Материал предоставлен Информационным агентством «Медиа Черноземье» (реестровая запись СМИ от 09.11.2022 серия ИА № ФС 77 - 84075, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)).

Посмотрите крупнейших игроков рынка
Посмотрите данные в каталоге по регионам
Усильте деловую репутацию и покажите эффективность решений на реальных примерах
Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама. ООО «БОРК Импорт»

Лента новостей
Курс евро на 21 декабря
EUR ЦБ: 106,54 (-1,41)
Инвестиции, 20 дек, 18:16
Курс доллара на 21 декабря
USD ЦБ: 102,34 (-1,08)
Инвестиции, 20 дек, 18:16
Все новости Черноземье
Как бизнесу понять, что пора иначе работать с даннымиРБК и СберАналитика, 15:52
Йоханнес Бё выиграл 88-ю гонку в карьере на Кубке мира по биатлонуСпорт, 15:48
Минобороны сообщило об ударах по объектам энергетики ВПК УкраиныПолитика, 15:46
Президент Абхазии попросил у России гуманитарные поставки электроэнергииПолитика, 15:42
Гашек раскритиковал поездку представителей «Монреаля» в РоссиюСпорт, 15:35
Цемент, песок и щебень: как сэкономить компании 20 лет развитияРБК и Альфа-Лизинг, 15:28
Орбан предложил сохранить транзит через Украину, сменив собственника газаПолитика, 15:21
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Вологде открыли памятник Иосифу СталинуОбщество, 15:15
В Татарстане ввели режим ЧС после атаки дронов на КазаньПолитика, 15:13
В Тобольске 17 человек попали в больницу после купания в бассейнеОбщество, 15:07
Как получить максимальный эффект от долгосрочных сбережений. ТестРБК и ВТБ, 14:59
Премьер Финляндии заявил о невозможности открыть границу с РоссиейПолитика, 14:54
В Шереметьево произошла потасовка на фоне долгой задержки рейса в ЕгипетОбщество, 14:48
Guardian узнала об отправке в пехоту ВСУ бойцов ПВО из-за нехватки людейПолитика, 14:46