Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

В топ крупнейших производителей сыра вошли шесть компаний Черноземья

По итогам 2022 года компании произвели более 74 тыс. тонн продукции
Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»), агентство Milknews и консалтинговая компания Streda Consulting представили топ-20 крупнейших в России производителей сыра по итогам 2022 года. В этот список вошли шесть компаний с производственными площадками в Черноземье.

Так, на восьмом месте рейтинга с объемом 17,7 тыс. т разместилась питерская компания «Нева Милк», которая в 2020 году приобрела «Рыльский сыродел» в Курской области. На десятой строчке расположилась ГК «Доминант», в активы которого входят сыродельный комбинат «Ленинградский» в Краснодарском крае и ГМЗ «Лискинский» в Воронежской области. По итогам прошлого года компания выпустила 14,3 тыс. т сыра, что на 12% больше, чем годом ранее.

ГК «Молвест», занимающаяся производством продукции в Воронежской области сократила выпуск на 8%, до 12,7 тыс. т и заняла 13-е место в топе. На 15-й строчке оказалась DMK Group (Бобровский сыродельный завод — Воронежская область), которая нарастила выпуск продукции на 15,1%, до 11 тыс. т. В последние годы завод был реконструирован, его мощности увеличены до 15,5 тыс. тонн.

На 16-м месте списка с объемом 10,6 тыс. т (+9,3% к прошлому году) разместилась ГК «Сыробогатов», владеющая маслосырзаводом в Орловской области. Топ-20 замкнул новый участник рейтинга «Сырная долина» (Курская область) с показателем в 8,4 тыс. т. По сравнению с прошлым годом рост объемов производства составил почти 45%.

Общий объем производства продукции крупнейших российских сыроделов составил около 302 тыс. т, что на 23 тыс. тонн, или на 8,3% больше, чем по итогам 2021 года. Как поясняют авторы исследования, сектор остается одним из самых быстрорастущих и инвестиционно привлекательных. Консолидация рынка продолжается: по итогам 2022 года участники рейтинга занимали 70% в общем объеме производства сыров в России.

Подписывайтесь на РБК Черноземье: «ВКонтакте», Дзен, RuTube, Telegram.

16+. Материал предоставлен Информационным агентством «Медиа Черноземье» (реестровая запись СМИ от 09.11.2022 серия ИА № ФС 77 - 84075, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)).

Усильте деловую репутацию и покажите эффективность решений на реальных примерах
Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 18 апреля
EUR ЦБ: 93,25 (-0,08)
Инвестиции, 17 апр, 18:31
Курс доллара на 18 апреля
USD ЦБ: 82,02 (-0,57)
Инвестиции, 17 апр, 18:31
Все новости Черноземье
Над Таганрогом сбили беспилотникиПолитика, 06:27
В начале года россияне сократили покупки ювелирных изделий на 26%Общество, 06:02
Тысячи менеджеров попросили о работе на фоне профицита управленцевБизнес, 06:01
В Канске задержали отца и инспектора по делу об убийстве детей матерьюОбщество, 05:56
Аэропорт Саратова перестал принимать и отправлять рейсыПолитика, 05:48
Мелони призвала Трампа «сделать Запад снова великим»Политика, 05:08
NYT рассказала о выводе американских военных из СирииПолитика, 05:02
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
Микрокредитора оштрафовали на 50 тыс. руб. за стихи-загадки должникуОбщество, 04:37
В Госдуме напомнили о выплате ветеранам ВОВ в честь 80-летия победыОбщество, 04:16
Овечкин повторил 56-летний рекорд Горди ХоуСпорт, 04:08
США ударили по нефтяному порту хуситов Рас ИсаПолитика, 03:56
Четыре человека погибли при падении кабины канатной дороги в ИталииОбщество, 03:29
В РПЦ предупредили об использовании мошенниками имени патриарха КириллаОбщество, 03:10
Синоптик рассказал, как погода в Москве перешагнула в лето через майОбщество, 02:46