Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

В Воронежской области открыли завод молочного концентрата за ₽2 млрд

12 января прошло открытие производства глубокой переработки молока и концентрата молочных белков (КМБ) на заводе ГК «Молвест» в Калаче
Фото: пресс-служба ГК «Молвест»
Фото: пресс-служба ГК «Молвест»

Как сообщили в агрохолдинге, проектная мощность предприятия составляет 2,5 тыс. тонн готового продукта в год. За сутки производство может переработать около 200 т молока. По собственным оценкам компании, это позволит сократить импорт на 25%. Стоимость инвестиций — 2 млрд рублей, предоставлено 700 новых рабочих мест. Реализацией инвестпроекта занимались более двух лет.

«Предприятие является наглядным примером политики импортозамещения, обеспечения продовольственной безопасности страны, поскольку востребованный в пищевой промышленности продукт (КМБ 85%) полностью импортируется в Россию и не имеет других аналогов, является необходимым и востребованным ингредиентом пищевой индустрии, в том числе для изготовления детского питания и заменителей грудного молока», — поделились в компании.

Ранее РБК Черноземье сообщал, что летом на заводе уже монтировали оборудование для КМБ и сухого обезжиренного молока, после пуско-наладочных работ запуск планировался в сентябре 2022 года. Эксперты рассказывали, что в Россию импортные поставки концентрата молочного белка в 2021 году приходились на Аргентину (68%, ARLA FOODS INGREDIENTS), Новую Зеландию (30%, FRONTERRA) и Швейцарию (HOCHDORF SWISS NUTRITION).

Концентрат сывороточного белка (КСБ) — наименее обработанный вид сыворотки, содержащий 70-80% белка. Сухие молочные ингредиенты используются в качестве основных ингредиентов при производстве спортивного и детского питания, а также в кондитерской промышленности. Концентрат молочного белка (КМБ) — это сочетание двух типов белков, казеина и альбуминов, применяется в производстве спортивного питания и творожных сыров.

Проект реализовывался на базе другого завода «Молвеста»: в 2020 году в Калаче открыли производство сухих молочных ингредиентов, перерабатывающее 600 тонн сыворотки в сутки.

Справка

Согласно данным «Картотека.ру», ПАО Молочный комбинат «Воронежский» зарегистрировано в 1996 году с уставным капиталом 125 тыс. рублей в Воронеже. Генеральным директором выступает Анатолий Лосев. В 2021 году компания сработала с выручкой 24,9 млрд рублей, что больше на 10% к прошлому году. Чистая прибыль составила 555,9 млн рублей, что ниже на 58% к 2020 году. 93% компании принадлежит российским акционерам, 3% — инвестиционной палате, 3% — ООО «МК Партнер».

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 1 декабря
EUR ЦБ: 96,88 (-0,77)
Инвестиции, 30 ноя, 16:25
Курс доллара на 1 декабря
USD ЦБ: 88,58 (-0,3)
Инвестиции, 30 ноя, 16:25
Все новости Черноземье
Путин назвал ожидаемую продолжительность жизни россиян к концу года Политика, 12:13
Илью Яшина оштрафовали за отсутствие плашки иноагента на 45 тыс. руб. Политика, 12:10
ПСБ запустил обратный эквайринг для ломозаготовителей Пресс-релиз, 12:09
В воронежской ОЭЗ отложили запуск таможенного терминала Черноземье, 12:08 
В Петербурге школьница умерла после занятия по хореографии Общество, 12:05
Что нужно, чтобы начать продавать на маркетплейсе. Чек-лист РБК и Яндекс Маркет, 12:04
Строительство на последнем месте по внедрению ИИ. Что тормозит процесс Pro, 12:03
Нетворкинг: как заводить полезные знакомства
За 5 дней вы научитесь производить нужное впечатление и извлекать пользу из новых контактов
Прокачать навык
Как Low-code модернизирует российский IT-ландшафт РБК Компании, 12:00
Аналитики оценили рост цен на новостройки Москвы за год Недвижимость, 11:56
Кадры рейда силовиков для поиска уклонистов на складе Wildberries Общество, 11:55
Топ-10 аварийных ситуаций на дороге: как их избежать РБК и Ингосстрах, 11:52
Орбан рассказал о разногласиях в ЕС по вопросу членства Украины Политика, 11:51
Вышел первый трейлер спин-оффа «Безумного Макса» «Фуриосы» с Аней-Тейлор Джой Life, 11:49
Зеленский заявил, что готов провести выборы, а украинцы — нет Политика, 11:48