Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

В Воронежской области открыли завод молочного концентрата за ₽2 млрд

12 января прошло открытие производства глубокой переработки молока и концентрата молочных белков (КМБ) на заводе ГК «Молвест» в Калаче
Фото: пресс-служба ГК «Молвест»
Фото: пресс-служба ГК «Молвест»

Как сообщили в агрохолдинге, проектная мощность предприятия составляет 2,5 тыс. тонн готового продукта в год. За сутки производство может переработать около 200 т молока. По собственным оценкам компании, это позволит сократить импорт на 25%. Стоимость инвестиций — 2 млрд рублей, предоставлено 700 новых рабочих мест. Реализацией инвестпроекта занимались более двух лет.

«Предприятие является наглядным примером политики импортозамещения, обеспечения продовольственной безопасности страны, поскольку востребованный в пищевой промышленности продукт (КМБ 85%) полностью импортируется в Россию и не имеет других аналогов, является необходимым и востребованным ингредиентом пищевой индустрии, в том числе для изготовления детского питания и заменителей грудного молока», — поделились в компании.

Ранее РБК Черноземье сообщал, что летом на заводе уже монтировали оборудование для КМБ и сухого обезжиренного молока, после пуско-наладочных работ запуск планировался в сентябре 2022 года. Эксперты рассказывали, что в Россию импортные поставки концентрата молочного белка в 2021 году приходились на Аргентину (68%, ARLA FOODS INGREDIENTS), Новую Зеландию (30%, FRONTERRA) и Швейцарию (HOCHDORF SWISS NUTRITION).

Концентрат сывороточного белка (КСБ) — наименее обработанный вид сыворотки, содержащий 70-80% белка. Сухие молочные ингредиенты используются в качестве основных ингредиентов при производстве спортивного и детского питания, а также в кондитерской промышленности. Концентрат молочного белка (КМБ) — это сочетание двух типов белков, казеина и альбуминов, применяется в производстве спортивного питания и творожных сыров.

Проект реализовывался на базе другого завода «Молвеста»: в 2020 году в Калаче открыли производство сухих молочных ингредиентов, перерабатывающее 600 тонн сыворотки в сутки.

Справка

Согласно данным «Картотека.ру», ПАО Молочный комбинат «Воронежский» зарегистрировано в 1996 году с уставным капиталом 125 тыс. рублей в Воронеже. Генеральным директором выступает Анатолий Лосев. В 2021 году компания сработала с выручкой 24,9 млрд рублей, что больше на 10% к прошлому году. Чистая прибыль составила 555,9 млн рублей, что ниже на 58% к 2020 году. 93% компании принадлежит российским акционерам, 3% — инвестиционной палате, 3% — ООО «МК Партнер».

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 августа
EUR ЦБ: 93,5 (+0,03)
Инвестиции, 21 авг, 18:55
Курс доллара на 22 августа
USD ЦБ: 80,25 (+0,15)
Инвестиции, 21 авг, 18:55
Все новости Черноземье
Сериалу с Козловским дали прокатное удостоверение с опозданием в два года Life, 18:41
В школах появится предмет «Духовно-нравственная культура» Общество, 18:37
Банки пожаловались Набиуллиной на отключение от базы паспортов МВД Технологии и медиа, 18:37
Военная операция на Украине. Главное Политика, 18:29
Трамп заявил, что узнал об обысках у Болтона из новостей Политика, 18:29
В Дагестане девушка выстрелила в подругу из травматического пистолета Общество, 18:25
За 10 лет инвесторы купили у Москвы более 11 тыс. объектов недвижимости Недвижимость, 18:25
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
Против Tesla начали расследование из-за аварий с беспилотниками Авто, 18:14
Трамп после слов Зеленского не захотел участвовать в их встрече с Путиным Политика, 18:12
Пять стратегий инвестора в недвижимость: как устроены и какую выбрать РБК и ПИК, 18:12
«Динамо» вручило Овечкину золотую клюшку за рекорд в НХЛ Спорт, 18:07
Руководитель Росавиации Ядров возглавил совет директоров Домодедово Бизнес, 18:04
Социологи оценили внимание россиян к встрече Путина и Трампа Политика, 17:59
МИД обвинил Швецию в бездействии при атаке БПЛА на торгпредство России Политика, 17:58