«Тамбовская индейка» вошла в ТОП-5 производителей индейки в России
Как сообщает «Агроинвестор» со ссылкой на рейтинг, составленный консалтинговым агентством Agrifood Strategies, ТОП-5 крупнейших в России производителей индейки в прошлом году выпустили почти 213,4 тыс. тонн этого вида мяса. В прошлом году на пять крупнейших поставщиков пришлось около 78% всего объема производства индейки в России, что соответствует уровню 2018 года.
По оценкам экспертов, третий год подряд рейтинг возглавляет ГК «Дамате», выпустившая в прошлом году 131 тыс. тонн продукции, с 45,5% долей рынка. На второй позиции ООО «Тамбовская индейка» — 40,95 тыс. тонн (14,2%). За ней следует «Краснобор» — 21 тыс. тонн (7,29%), «Морозовская птицефабрика» — 19,1 тыс. тонн (6,6%) и «Евродон» - 12 тыс. тонн (4,2%).
Согласно исследованию, в 2019 году выпущено свыше 288 тыс. тонн продукции, что на 6% больше, чем в 2018 году. Этот уровень значительно превышает официальные цифры темпа роста производства мяса птицы в целом на 0,6%, свинины на 5,1%, говядины на 0,8%, в три раза превосходит темпы прироста по всей мясной группе (1,9%).
Кроме того, в прошлом году впервые за последние десять лет в отрасли отмечено замедление. До этого среднегодовые темпы роста российского индейководческого сектора составляли более 25% в год. «Снижение произошло исключительно из-за остановки двух из пяти ведущих поставщиков индюшатины на российский рынок — «Евродона» и Башкирского птицеводческого комплекса им. М. Гафури, которые совместно производили до 70 тыс. тонн продукции ежегодно», — уточняет президента Agrifood Strategies Альберт Давлеев.
Дисбаланс спроса и предложения закрыт группой компаний «Дамате», которая нарастила производство почти наполовину (+42,7 тыс. тонн — 48,4%), и увеличением объемов продаж в «Тамбовской индейке» группе «Черкизово» (+8,8%), тюменской «Морозовской птицефабрике» (+6,2%) и ставропольском «Агро-Плюсе» (+53,3%).