Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

Кто стал лидером по производству мяса в ЦФО

Первое место по производству мяса остается за Белгородской областью, что подтверждают данные Белгородстата за январь-ноябрь 2019 года. Объем мяса на душу населения в регионе составил чуть более одной тонны
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

В сельскохозяйственных организациях и кооперативах Белгородской области в январе-ноябре 2019 года произведено скота и птицы на убой – 1,5 млн тонн в живом весе (103,8% к уровню января-ноября 2018 года), 491 тыс. тонн молока (прирост до 112,5%), 1,4 млн штук яиц (99,2% к уровню аналогичного периода прошлого года).

«Белгородская область по объему производства скота и птицы на убой в живом весе в расчете на душу населения сохраняет за собой лидирующее положение среди регионов ЦФО», – сообщили в облправительстве региона.

Надои молока в регионе составили 317 кг на душу населения, больше получилось только в Рязанской (333 кг) и Калужской (330 кг) областях. По такому же показателю белгородские аграрии произвели более 900 штук яиц, ярославские – 1,5 тыс. штук, костромские – одну тысячу штук. Исполнительный директор Goldman Group Дмитрий Гелемурзин считает, что планомерный рост объемов производства происходит уже в течение двадцати лет. Важно отметить, что по итогам 2019 года совокупный объем производства мяса в РФ составил почти 11 млн тонн.

«За период с 2014 по 2019 гг. аграрное производство увеличилось на 27%. При этом растет доля производства мяса птицы, свинины и баранины, а производство говядины сокращается. В 2019 году на долю свинины пришлось более 35%, говядины – свыше 15%, птицы – 47%, баранины – 2%, козлятины и других видов мяса – около 1%», – прокомментировал эксперт.

Он также добавил, что душевое потребление мяса в России составляет 77 кг, самообеспечение находится на уровне 96%. Внутренний рынок мяса практически закрыт, ежегодный прирост за ближайшие три года составит не более 3% по причине завершения крупных инвестиционных проектов в отрасли. В настоящее время импортируется только говядина, самообеспеченность по которой составляет 60%. На сегодня доля мясного сегмента по регионам распределяются следующим образом: на Центральный федеральный округ приходится около 45% производства основных видов мяса, на Приволжский федеральный округ – 18%, Северо-западный федеральный округ – 9%, Уральский федеральный округ – 7%.

Экспорт мяса ежегодно увеличивается, при этом внушительная часть приходится на долю мяса курицы – 62%, в то время как свиные субпродукты составляют 16,8%, свинина – 11,6%, баранина – 4,3%. Основными направлениями экспорта для российских производителей являются страны Юго-Восточной Азии и Аравийского полуострова. Ожидается, что в ближайшие пять лет экспорт российского мяса может вырасти на 40%.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 23 июля
EUR ЦБ: 95,76 (-0,28)
Инвестиции, 22 июл, 17:25
Курс доллара на 23 июля
USD ЦБ: 87,78 (-0,24)
Инвестиции, 22 июл, 17:25
Все новости Черноземье
7 уловок продавцов квартир: на что обратить внимание при осмотре квартиры Недвижимость, 11:15
Как новые санкции ЕС отразятся на расчетах с контрагентами в криптовалюте Pro, 11:13
Воевавшие на Украине грузины стали фигурантами дела о подготовке теракта Политика, 11:13
Зеленский внес в Раду проекты продления военного положения и мобилизации Политика, 11:13
Бывшая первая ракетка мира Энди Маррей уйдет из спорта после Олимпиады Спорт, 11:12
Александр Овечкин назвал тупостью покушение на Дональда Трампа Спорт, 11:10
Смерч в Сочи дошел до берега и исчез. Видео Общество, 11:05
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Юлия Ефимова пошутила об условиях проживания пловцов на Кубке России Спорт, 11:04
Группа ЦРТ представила облачную версию AI-решения для анализа речи РБК Компании, 11:00
При ударе БПЛА по парому в порту Кавказ один человек погиб, пятеро ранены Политика, 10:56
В доме престарелых под Тверью произошел пожар Общество, 10:53
Хотят отдыхать, а не работать: как мотивировать команду летом Pro, 10:48
Елена Исинбаева не приехала на сессию МОК в Париже Спорт, 10:47
Арестованную суперъяхту российского олигарха продали за $40 млн Бизнес, 10:41