Белгородскую фабрику «Конфектум» ограничили в поставках в Беларусь
Беларусь ввела полный запрет на ввоз и оборот всей продукции российского производителя кондитерских изделий ООО «Конфектум», головной офис и логистический центр которого находится в Белгороде. Решение связано с обнаружением в партии маршмеллоу с клубничным вкусом красителя Е122 (азорубин), не указанного в составе. Об этом сообщил телеграм-канал министерства здравоохранения республики. В компании уже выяснили причину инцидента и прокомментировали ситуацию.
Факт нарушения
Санитарно-эпидемиологической служба Минздрава Беларуси выявила нарушение в продукции «Маршмеллоу для питания детей школьного возраста от шести лет и старше». В ведомстве подчеркнули, что употребление неуказанных на этикетке красителей может провоцировать аллергические реакции, проблемы с ЖКТ, кожные заболевания и гиперактивность у детей.
Постановлением главного государственного санитарного врача республики в отношении «Конфектума» введена временная санитарная мера, запрещающая ввоз, хранение и реализацию всего ассортимента продукции компании. Также на территории Беларуси прекращено действие свидетельства о государственной регистрации производителя.
Для возобновления поставок производитель должен провести корректирующие мероприятия, обеспечить стабильность производства и внедрить эффективную систему контроля качества.
Позиция компании
В ООО «Конфектум» прокомментировали введение Беларусью запрета на свою продукцию. В компании признали, что в одной партии маршмеллоу с клубничным вкусом действительно присутствовал не указанный в маркировке краситель Е122, и объяснили инцидент «техническим сбоем».
Как сообщили в пресс-службе компании, причиной стало «непреднамеренное смешение остатков двух полуфабрикатов с разными рецептурами» на производственной линии. В «Конфектуме» охарактеризовали ситуацию как единичный случай, не связанный с умышленными действиями и не отражающий общую политику в области качества.
«Выявленное нарушение не связано с угрозой здоровью потребителей. Краситель азорубин (Е122) разрешен к применению техрегламентами ЕАЭС», — подчеркнули в компании.
Планы производителя
Для урегулирования инцидента «Конфектум» отозвал проблемную партию с рынка Беларуси и инициировал внутреннюю проверку. Параллельно запущены независимые лабораторные исследования другого ассортимента.
По итогам аудита компания внедряет дополнительные меры контроля. В их числе — изменение графика производства полуфабрикатов и обновление «Программы производственного контроля» с усиленным фокусом на содержание красителей.
Ключевым нововведением стал перезапуск производственных циклов. «Каждый цикл после санитарной обработки теперь начинается с продукции на натуральных красителях, что полностью исключает попадание синтетических добавок в продукцию для детей», — подчеркнули в «Конфектуме».
В долгосрочной перспективе компания заявила о полном переходе всего ассортимента на натуральный состав, минимизировав использование синтетических красителей.
«Мы признаем ответственность за произошедшее и предпринимаем все шаги, чтобы подобное не повторилось. Безопасность потребителей — наш безусловный приоритет», — резюмировали в компании.
Ранее РБК Черноземье писал, что в Курской области хотят запустить производство экструдированного мармелада. Завод стоимостью 800 млн руб. должен был появиться в индустриальном парке «Юбилейный».
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
