Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

В Воронежской области за год из оборота было изъято 1,5 тонны мяса

Продукцию изъяли в результате нарушений, выявленных управлением Роспотребнадзора по Воронежской области
Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

110 партий мясной продукции общим объемом 1,5 тонны было изъято на территории Воронежской области в 2023 году. Такие данные представили в управлении федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области.

Всего за год сотрудники регионального управления Роспотребнадзора провели 110 проверок в отношении 431 производителя и продавца мяса и мясной продукции. Среди них были проинспектированы и образовательные учреждения региона. В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано почти три тысячи проб мяса и мясной продукции на соответствие требованиям «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

В результате проверок обнаружены нарушения условий хранения и реализации мяса и мясопродуктов, правил товарного соседства, реализации продуктов животноводства без документов, подтверждающих качество и безопасность, режима мойки, санитарной обработки и дезинфекции инвентаря. Также среди недостатков — несоблюдение правил личной гигиены персоналом и отсутствие либо неполная информация о продукции для потребителей. В отношении нарушителей вынесено 47 постановлений о штрафах на общую сумму 426 тыс. руб.

«По результатам проведенных лабораторных исследований по санитарно-химическим показателям все пробы отвечали гигиеническим нормативам, также не обнаружены антибиотики, радионуклиды, пестициды. Контроль за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции остается одним из приоритетных направлений деятельности управления Роспотребнадзора по Воронежской области», — отметили в ведомстве.

Подписывайтесь на РБК Черноземье: «ВКонтакте», Дзен, RuTube, Telegram.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 26 декабря
EUR ЦБ: 103,94 (-0,29)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Курс доллара на 26 декабря
USD ЦБ: 99,61 (-0,26)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Все новости Черноземье
В Казахстане рассказали о взрыве в самолете Embraer перед его падениемОбщество, 23:22
В Краснодарский край привезли установку для откачки мазутаОбщество, 22:54
В работе ChatGPT произошел глобальный сбойТехнологии и медиа, 22:46
Украинские пограничники нашли уклонистов в траурном кортежеПолитика, 22:34
Зеленский поблагодарил Вучича за помощь Сербии УкраинеПолитика, 22:33
Путин исключил продление контракта по газу через Украину до конца годаЭкономика, 22:28
Посольство Ирана назвало дату визита Пезешкиана в МосквуПолитика, 22:26
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Умер экс-премьер Индии Сингх — «герой экономической либерализации»Политика, 22:11
Как мы тестировали на «Авито» 5 разных ниш и что из этого вышлоLife, 22:04
РФС наказал пятерых игроков за договорные матчи в молодежном первенствеСпорт, 22:01
Предметно-ориентированное проектирование: почему это выгодно бизнесуТренды, 22:00
Путин заявил, что Россия всегда выступала за поставки газа в ЕвропуПолитика, 21:39
В Севастополе помогавшей ВСУ сотруднице НИИ дали 15 лет за госизменуПолитика, 21:33
В обход стереотипов: как женщины строят карьеру в промышленностиТренды, 21:30