Перейти к основному контенту
Черноземье ,  
0 

В Воронежской области за год из оборота было изъято 1,5 тонны мяса

Продукцию изъяли в результате нарушений, выявленных управлением Роспотребнадзора по Воронежской области
Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

110 партий мясной продукции общим объемом 1,5 тонны было изъято на территории Воронежской области в 2023 году. Такие данные представили в управлении федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области.

Всего за год сотрудники регионального управления Роспотребнадзора провели 110 проверок в отношении 431 производителя и продавца мяса и мясной продукции. Среди них были проинспектированы и образовательные учреждения региона. В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано почти три тысячи проб мяса и мясной продукции на соответствие требованиям «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

В результате проверок обнаружены нарушения условий хранения и реализации мяса и мясопродуктов, правил товарного соседства, реализации продуктов животноводства без документов, подтверждающих качество и безопасность, режима мойки, санитарной обработки и дезинфекции инвентаря. Также среди недостатков — несоблюдение правил личной гигиены персоналом и отсутствие либо неполная информация о продукции для потребителей. В отношении нарушителей вынесено 47 постановлений о штрафах на общую сумму 426 тыс. руб.

«По результатам проведенных лабораторных исследований по санитарно-химическим показателям все пробы отвечали гигиеническим нормативам, также не обнаружены антибиотики, радионуклиды, пестициды. Контроль за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции остается одним из приоритетных направлений деятельности управления Роспотребнадзора по Воронежской области», — отметили в ведомстве.

Подписывайтесь на РБК Черноземье: «ВКонтакте», Дзен, RuTube, Telegram.

Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках

РБК Вино РБК Вино

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

РБК Вино РБК Вино

Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино

РБК Вино РБК Вино

Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина

РБК Вино РБК Вино

Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина

РБК Вино РБК Вино

Как устроено восприятие вкусов

РБК Вино РБК Вино

Производство вина в России достигло исторических максимумов

РБК Вино РБК Вино

Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом

РБК Вино РБК Вино

Царь супов русских: все о борще

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 5 декабря
EUR ЦБ: 110,2 (-1,82)
Инвестиции, 04 дек, 21:57
Курс доллара на 5 декабря
USD ЦБ: 104,24 (-1,95)
Инвестиции, 04 дек, 21:57
Все новости Черноземье
«Дом.РФ» выставил на торги тюрьму «Кресты» Петербурге за ₽1 млрдНедвижимость, 13:35
Три рейса из России и ОАЭ в Узбекистан сменили курс из-за погодыОбщество, 13:34
Ермак назвал крайний срок проведения выборов нового президента УкраиныПолитика, 13:28
На месте убийства главного страховщика в США нашли гильзы с тремя словамиОбщество, 13:24
Песков сообщил о постоянных контактах Москвы и ДамаскаПолитика, 13:21
Как снабжают электроэнергией крупные научные центрыРБК и Россети, 13:20
Когда биткоин стоил $100: как изменилась криптовалюта с 2013 годаКрипто, 13:19
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
ПСБ будет участвовать в возведении гостиницы и района Хабаровского краяПресс-релиз, 13:18
Банк России предложил «суррогатные» решения для защиты прав инвесторовФинансы, 13:16
Дом тещи Александра Невзорова изъяли в пользу государстваПолитика, 13:12
Игры разума: как достичь нужного результата в переговорах с госорганамиPro, 13:09
Почему на рынке растет спрос на услуги центров мониторинга кибератакОтрасли, 13:08
Опережающий спрос: инвесторы заинтересовались офисами МосквыНедвижимость, 13:06
Дело об убийстве военкора Бентли рассмотрят в закрытом режимеПолитика, 13:02