Производство пищевых продуктов в Липецкой области увеличилось на 16,8%
В пресс-службе правительства сообщили, что индекс производства пищевых продуктов составил 116,8%.
Так, выпуск рапсового масла за десять месяцев увеличился на 9,4%, подсолнечного — на 21%, соевого — на 800%. В целом рост производства растительных масел в регионе составил 29,5%.
Кроме того, замороженных фруктов и ягод с января по октябрь 2023 года в Липецкой области произвели на 9,1% больше, чем годом ранее, переработанного картофеля — на 9,6% дрожжей — на 9,8%, рационов питания и пайков — на 11,9%, мясосодержащих консервов — на 14,9%, джемов и фруктовых пюре — на 20,8%. Рост производства кисломолочных продуктов составил 13,3%, сливочного масла — 19,4%, сухого молока и сливок — 20,1%.
Сообщается и о росте производства крахмалов — на 8,7%, а модифицированных крахмалов произвели на 36,3% больше, чем в 2022 году. Сейчас еще продолжается переработка сахарной свеклы. За десять месяцев увеличение производства сахара составило 24,4% по сравнению с тем же периодом 2022 года, свекловичного жома — на 62,6%, мелассы — на 66,5%.
В пресс-службе уточнили, что увеличивается и производство детского питания. Например, в январе-октябре 2023 года молочной продукции для детей выпустили на 1,8% больше, чем за тот же период прошлого года, мясной продукции — на 7,1%, воды — на 8,2%, продукции переработки фруктов и овощей — на 25,9%.
«Продукция, выпускаемая предприятиями агропромышленного комплекса Липецкой области, не только в полном объеме покрывает внутреннюю региональную потребность, но позволяет поставлять продукты как на внутренний рынок, так и на экспорт. Широкий ассортимент продукции липецкого АПК находит своих потребителей в более чем 80 странах мира», — отметил губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
Справка
Производством пищевой продукции в Липецкой области в настоящее время занимаются 286 организаций. Количество работников — около 14300 человек. Среднемесячная заработная плата по крупным и средним предприятиям выросла за десять месяцев на 19,7% и составила 64,5 тыс. руб.
Подписывайтесь на РБК Черноземье: «ВКонтакте», Дзен, RuTube, Telegram.