Орловского производителя молочной продукции поймали на экономии сырья
Факт производства молочной продукции из нелогичного объема сырья на предприятии «Стигма» выявили специалисты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областях в ходе мониторинга системы «Меркурий», сообщается на официальном сайте ведомства.
Так, согласно данным системы, в период с февраля по март 2023 года из 87 кг сырья было произведено 51 тонна молочной продукции, которая поставлялась местным покупателям, а также в Рязанскую и Ростовскую области, Москву и Пермский край.
«В качестве сырья производитель использовал масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%, полученное в объеме 200 кг от предприятия Рязанской области. Согласно производственным транзакциям из 87 кг сырья ООО «Стигма» выработало 51536 кг масла сладко-сливочного несоленого «Традиционного» с массовой долей жира 82,5%», — говорится в сообщении.
Производственная площадка, расположенная в поселке Дружный Орловского района, признана фантомной и исключена из информационной системы «Цербер». Материалы проверки также направлены в правоохранительные органы для принятия мер реагирования.
Подписывайтесь на РБК Черноземье: «ВКонтакте», Яндекс. Дзен, RuTube, Telegram.
16+. Материал предоставлен Информационным агентством «Медиа Черноземье» (реестровая запись СМИ от 09.11.2022 серия ИА № ФС 77 - 84075, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
